Mitől lesz egy ételes doboz mikrózható?

PP, PET, PLA – egyszerűen, érthetően
A vendégek ma már nem csak finom ételt, hanem praktikus csomagolást is elvárnak – olyat, amit akár otthon is kényelmesen újramelegíthetnek. De vajon minden műanyag ételdoboz mehet a mikróba? Nem egészen. Nézzük meg, mitől mikrózható egy doboz, és mit jelentenek a rövidítések, amiket a fenekükön olvashatsz!
Először is: mikor mondhatjuk, hogy egy doboz mikrózható?
Egy doboz akkor mikrózható, ha:
bírja a hőt (általában legalább 100–130°C-ig),
nem olvad meg vagy torzul el melegítés közben,
nem bocsát ki káros anyagokat az ételbe.
🧪 Műanyagok típusai és mikrózhatóságuk
✅ PP – Polipropilén
Mikrózható? Igen ✅
Hőtűrés: kb. -20°C-tól +120–130°C-ig
Jellemzők: Ez a leggyakrabban használt mikrózható műanyag. Kicsit hajlékony, fehér vagy áttetsző.
Példák: Melegíthető ételes dobozok, elviteles tálak, menüs dobozok.
📝 Tipp: A PP dobozokon általában egy kis "5"-ös szám van háromszögben (újrahasznosítási kód), és/vagy „microwave safe” ikon.
⚠️ PET – Polietilén-tereftalát
Mikrózható? Nem ❌
Hőtűrés: kb. -40°C-tól +60°C-ig
Jellemzők: Átlátszó, keményebb anyag, hideg ételekhez ideális.
Példák: Salátás tálak, szendvicses dobozok, üdítős flakonok.
🧊 Hideg kajához jó, de mikróban könnyen eldeformálódhat vagy káros anyagokat engedhet ki.
⚠️ PLA – Politejsav (biológiailag lebomló műanyag)
Mikrózható? Nem igazán ❌
Hőtűrés: max. kb. 45–50°C
Jellemzők: Kukoricából vagy cukornádból készül, környezetbarát, de érzékeny a hőre.
Példák: Komposztálható poharak, evőeszközök, dobozok hideg ételhez.
🌍 Szuper a bolygónak, de nem mikróba való.
🧠 Hogyan ismerd fel gyorsan?
✔️ Keresd a mikrohullámú ikonokat:
– hullámos vonalak, „Microwave Safe” szöveg vagy kis hőálló edény jelzés.
🚫 Ha nincs rajta semmi ilyen, inkább ne kockáztass.
Anyag | Mikrózható? | Hőtűrés | Tipikus használat |
---|---|---|---|
PP | ✅ Igen | -20°C – +130°C | Elviteles dobozok, menüstálak |
PET | ❌ Nem | -40°C – +60°C | Salátás doboz, palack |
PLA | ❌ Nem | Max. ~50°C | Komposztálható csomagolás |
Zárszó
Ha vendéglátósként szeretnél vendégbarát megoldást, válaszd a PP anyagú dobozokat, főleg ha fontos, hogy az ételt mikróban is lehessen melegíteni. A környezettudatosság is fontos, de mindig mérlegeld a funkciót is – különösen, ha forró levesről vagy pörköltről van szó!